Eine Nation der Banchan

Huh Young-man, Ryu Soo-young und Mimi erkunden die koreanische Küche – Reis, Beilagen, Wraps, Bibimbap, gepökeltes Fleisch u. v. m.

Das Trio entdeckt Schönheit und Anmut in saisonalen Gerichten, so auch in einer vielseitigen Mahlzeit aus Austern, grünem Gemüse, Muk, Bambus, Champignons und Meeresfrüchten.