UniverXO Dabiz: Kochen auf andere Art

Dabiz Muñoz wurde erneut zum besten Koch der Welt gekürt und steht vor einer Entscheidung über das Restaurants DiverXO. Eine Therapie und eine Reise nach Japan geben Anregungen.

Cristina Pedroche reflektiert ihre Rolle im Unternehmen und Dabiz‘ Eltern erinnern sich an seine ersten Schritte als Koch. Neue Inspiration kommt aus den VAE und Mexiko.

Während immer mehr Zweifel bezüglich des DiverXO aufkommen, sucht Dabiz Rat bei Freunden in Valencia. Mit seinem Baby beginnt für ihn auch ein neuer Lebensabschnitt.

Ein Tag im Leben von Dabiz zeigt, wie groß die berufliche Belastung und der Mangel an Freizeit für ihn ist. Dies bewegt ihn letztendlich dazu, sein Leben zu überdenken.

Dabiz und Cristina versammeln ihre Geschäftspartner, um über die Zukunft des DiverXO zu entscheiden. In Dubai startet indes ein neues Kapitel.