A série acompanha Harvey Birdman, originalmente um super-herói de Birdman and the Galaxy Trio, que se torna advogado na firma Sebben & Sebben. Ele defende clientes que são personagens dos desenhos animados clássicos da Hanna-Barbera, enquanto muitos de seus antigos inimigos também aparecem como advogados do lado oposto. Harvey normalmente atua como advogado de defesa criminal, mas ocasionalmente aceita casos civis. O programa usa humor surrealista, referências à cultura pop e paródias de desenhos animados clássicos, muitas vezes exagerando as excentricidades dos super-heróis e vilões.
