Loading BKINO
Popular
More Genres
TV & Specialty
Asia
Europe
Americas
Rest
Trailer unavailable in the embedded player.
Отправляйтесь в кругосветное культурное путешествие по миру уличной еды и узнайте истории людей, создающих ароматные блюда.
Season 1
9 Episodes
E1 · Бангкок, Таиланд
30 min
Вдохновитесь удивительной историей шефа уличного кафе Джай Фай, придавшей кардинально новый облик том-яму и получившей звезду Мишлен за омлет с крабом.
E2 · Осака, Япония
32 min
Осака — город гурманов, благодаря которому стали популярны такие блюда, как окономияки и такояки. Здесь живет Тойо — веселый и энергичный шеф любимой горожанами изакаи.
E3 · Дели, Индия
31 min
Уличная еда Дели — от хрустящего острого чаата до пряного чоле батуре — имеет глубокие связи с традициями отдельных семей и политической историей страны.
E4 · Джокьякарта, Индонезия
Среди местных уличных деликатесов — от гудега до лапши из маниока — самая длинная история у жажан пасара. А рецепт одной женщины приоткрывает окно в прошлое.
E5 · Цзяи, Тайвань
34 min
Пудинг из тофу. Тушеные рыбьи головы. Томленая козлятина. Уличные заведения Цзяи стоят на страже кулинарных традиций Тайваня.
E6 · Сеул, Южная Корея
В ларьках с едой на рынке Кванчжан можно найти крабов в соевом соусе, домашнюю лапшу и другие блюда, давно полюбившиеся жителям Южной Кореи.
E7 · Хошимин, Вьетнам
Улитки и дробленый рис — основа уличной кулинарии Хошимина, отражающей как историю страны, так и семейные традиции.
E8 · Сингапур
33 min
Путу пиринг, лапша с вонтонами, краб в соусе чили, рис с курицей. О своей жизни рассказывают хозяева излюбленных уличных заведений сингапурцев.
E9 · Себу, Филиппины
Пользуясь дарами земли и моря, Флоренсио Эскабас готовит суп из рифового угря, высоко ценимый жителями его города.
2019 · TV Series
2010 · TV Series
2012 · TV Series
2014 · TV Series
2021 · TV Series
2022 · TV Series
2013 · TV Series
2006 · TV Series
2023 · TV Series