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动画根据英国美食记者迈克尔·布斯（Michael Booth）所著《不止寿司——日本人所理解的厨艺之道》（Sushi and Beyond:What the Japanese Know About Cooking）改编，講述在日本逗留了100天的一家英國人從北海道吃到沖繩的美食遊記。
Season 0
2 Episodes
Season 1
24 Episodes
E1 新宿回忆胡同
E2 最棒的天妇罗
E3 日本料理的神髓
E4 吃完变相扑手体格的料理
E5 第五种味觉
E6 世界上最硬的鱼
E7 鱼店的鱼店
E8 正宗的芥末
E9 道具的乐园合羽桥
E10 筷子的礼仪
E11 螃蟹 螃蟹 北海道
E12 北方的海藻王
E13 拉面之王
E14 京都的魔法.豆腐
E15 怀石料理
E16 日本酒的危机
E17 寿司的起源
E18 世界最快的快餐.大阪
E19 发酵狂制作的味噌
E20 迈克尔的妄想
E21 武士的酱油
E22 长寿的秘诀
E23 赤诚相见
E24 吃遍日本
